Populārākas Posts

Redaktora Izvēle - 2019

Manuālā sulu spiede

Funkcijas un priekšrocības

Sulas spiede ir ļoti svarīga lieta, kas būtu katrā virtuvē. Tas ļauj jums izveidot dabiskas svaigas sulas mājās. Daudzi bieži brīnās, kāda ierīce ir labāka: manuāla vai elektriska? Un šajā gadījumā izvēle bieži attiecas uz rokas ierīcēm, jo ​​tām nav nepieciešams strāvas padeve, un to izmaksas ir daudz pieejamākas.


Lai gan apstrādes ātrums, kā arī manuālo saspiešanas iekārtu veiktspēja ir zemāka nekā elektriskajās ierīcēs, tomēr tās tomēr nesasilda, tāpēc šie modeļi ir daudz drošāki. Turklāt, ja darbināšanas laikā tiek sildīti elektriskie sulu spiedes, arī to iekšpusē esošais sulas var sakarst, un temperatūras paaugstināšanās var negatīvi ietekmēt vitamīnu un augļu un dārzeņu veselīgo vielu drošību. Tāpēc tagad manuālo sulu spiedes izmantošana nav mazāk populāra nekā padomju laikos. Šādas ierīces ir uzticamākas, tās netiek bieži sadalītas. Lai izspiestu sulu ar savām rokām, bija vieglāk izvēlēties pareizo manuālo sulu spiedes veidu.






Skatījumi

Ir vairāku veidu roku tipa sulu spiedes: horizontālā skrūve, citrusaugļu sulas spiede un dažādas preses. Atsevišķi varat izvēlēties mehānisku modeli āboliem un ierīci ogām. Skrūvju ierīces izskatās kā gaļas mašīnā, tām ir mehāniska ierīce, tās kontrolē rokas uz gaļas maļmašīnas roktura pagriešanas principa, un augļi un dārzeņi, kas atrodas iekšpusē, piešķir sulai lielu presi.






Pērkot šo ierīci, izlemiet, kuru augļu jūs to iegādāties. Šis rokas modelis nav piemērots ļoti cietiem augļiem un dārzeņiem, īpaši ogām ar akmeņiem. Ne katrs varēs izmantot šādu ierīci, saspiežot sulu no cietajiem augļiem, jo ​​tas būs nepieciešams daudz pūļu.

Šāda ierīce ir ļoti viegli piestiprināta, to var instalēt jebkurā darbvirsmā. Skrūvējamā sulu spiede lieliski būs piemērota sulas saņemšanai no jāņogu, no zemeņu, tomātu, burkānu un arī no citiem augļiem ar saulespuķu sēklām un biezu ādu. Tos nav nepieciešams pastāvīgi apturēt un attīrīt no uzkrātajām celulozēm.


Ar šīs ierīces otrā veida palīdzību iespējams izspiest tikai oranžā, greipfrūta, citrona, mandarīna citrusaugļus. To darbība ir balstīta uz motora kustību. Bez tam konstrukcija sastāv no konusa formas sprauslas ar lielām ribām, uz kuras novieto pusi no visa augļa.

Komplektā iekļauts arī trauks iegūto sulu montāžai. Ir vēl viens šāda veida sulu veidotājs, kura ierīci var aktivizēt ar speciālu sviru. Viņš nospiež uz citrusaugļiem vāciņa augšpusē, kurā jūs varat izspiest sulu no visa augļa.

Šīs ierīces darbības joma attiecas tikai uz sulas saspiešanu tikai no iepriekš minētajiem augļiem. Bet šis produkts ir diezgan viegli darbināms. Turklāt šādu ierīču augstas kvalitātes modeļi ir ļoti izturīgi un tiem ir samērā zema cena. Šādas spiedes tiek uzskatītas par visnoderīgākajām, jo ​​visi vitamīni ir saglabāti to sākotnējā formā. Šis dizains joprojām ir padomju, tas ir diezgan vienkārši un ērti.






Nākamais veids ir manuālas preses, tās nav ierobežotas ar iespiesto augļu veidu, tās ārēji atgādina domkratu. Lai izmantotu hidrauliskās preses, nav nepieciešams daudz fiziska spēka, to darbība ir ļoti vienkārša. Tie strādā ātrāk nekā skrūves. Šīs ierīces veiktspēja būs atkarīga tikai no jūsu centieniem un spēka. Vienkāršāka ierīce pneimatiskajām un vītņotajām roku presēm.

PSRS laikā sulu spiedes āboliem bija populāras. Tie ir nepieciešami, lai izstrādātu lielu skaitu ābolu, tas ir neaizstājams līdzeklis šādu sulu vērpšanai un konservēšanai. To var iegādāties jebkurā tirgū, tai ir liels celtniecības izmērs, un tas ir arī ļoti izturīgs un uzticams. Viņas ierīce darbojas tāpat kā liels spiediens ar rokturi, kas vērsts pulksteņrādītāja virzienā no augšas. Daži pat to dara patstāvīgi.


Materiāli

Parasti sulu spiedes spiediens āboliem vai skrūves tipa skrūvgriezis parasti ir čuguns. Tas ir ļoti uzticams un izturīgs materiāls, bet tā svara dēļ tas nav piemērots pārnēsājamiem modeļiem. Daudziem skrūvējamajiem sulu spiedieniem ir alumīnija konstrukcija, un ierīces iekšpuse, proti, prese un asmeņi, ir izgatavoti no nerūsējošā tērauda. Nerūsējošais tērauds ir neaizstājams materiāls, strādājot ar šķidrumiem, tāpēc tas ir ļoti populārs sulu ražotāju vidū. Arī nerūsējošais tērauds ir ļoti izturīgs, tāpēc tas ir ideāli piemērots ogu apstrādei ar sēklām un augļu sēklām.






Citrusa sulas spiede parasti ir plastmasa. Šis materiāls tiek izmantots tā ražošanai, jo citrusaugļu ierīce parasti ir pārnēsājama un maza izmēra, tāpēc tai jābūt vieglai un izturīgai. Spiediena elementi var būt izgatavoti arī no plastmasas vai nerūsējošā tērauda.






Ierīce

Skrūves sulas nosūcējs ir sakārtots šādi: centrā ir spirālveida ass, kas pagriežas, pagriežot ārējo rokturi, sasmalcinot un stumjot augļus vai dārzeņus šīs ierīces īpašajā nodalījumā. Tur spiediens spiediens tiek izspiests caur sietu, un pēc tam sulu ielej glāzē. Šis sulu spiede darbojas kā lēni, tāpēc tas var izspiest sulu no augiem un augļiem.

Šā darbības principa dēļ presētais sulu oksidē, un lielākā daļa labvēlīgo augļu un dārzeņu vielu paliek tajā. Tas tiek panākts, jo augļu iekšējais rotācijas ātrums ir diezgan mazs.






Kā izvēlēties

Ja plānojat iegādāties sulu spiedi, izlemiet, cik daudz sulas jūs plānojat izspiest un cik daudz cilvēku sagaida sulu. Ja jums ir maza ģimene, un jums nav liela ābolu un citu augļu kultūra, dod priekšroku citrusaugļu manuālajam modelim. Šādā gadījumā labāk nokļūt citrusaugļu saspiedējam ar konusu uz augšu. Lai gan tas neļaus ātri izspiest sulu, bet jūs varat veikt nelielu daudzumu augstas kvalitātes un dabisku sulu ar savām rokām.

Bet ir arī trūkumi, jo tās darbību ierobežo augļu veids. Šis modelis nav absolūti piemērots sulas saspiešanai no granātābola. Augļu starpsienās ir viela, ko sauc par tanīnu, tā var padarīt jūsu sulas garšu rūgtu un sagraut to. Tāpēc granātābolu jums ir nepieciešams iegādāties speciālu manuālo sulu spiedi, kas vienlaikus ir ideāls, lai izspiestu sulu no visiem citiem augļiem, ieskaitot citrusaugļus, svarīgs nosacījums ir tajā saspiežamo augļu sulīgums. Šāda spiede ir daudzpusīgāka un tai ir stabila konstrukcija, kas droši uztur augļus un ierīci kopumā, pasargājot to no slīdēšanas.

Ja jums ir liela ģimene vai plānojat izspiest daudz sulas, labāk iegūt profesionālāku modeli ar augstāku produktivitāti. Šajā gadījumā dodiet priekšroku manuālajam sulu spiedienam ar presi. Viņa ir profesionālāka un daudzpusīgāka. Ar to jūs varat izspiest daudz sulu no jebkura augļa.






Svarīgākie praktiskās saimnieces ir kompaktās preses roku spiedes no sulas. Tās aizņem ļoti maz vietas un tādēļ ir ideāli piemērotas uzstādīšanai nelielā virtuvē. Daudziem no šiem modeļiem ir moderns dizains, turklāt kopā ar tiem ir mērkupa, kas būs nepieciešama tiem, kas dod priekšroku precizitātei vai sagatavo recepti.

Tiem mājsaimniecēm, kas vēlas vienkāršot savu dzīvi un nepatīk mazgāt daudz ēdienu, labākais risinājums būtu iegādāties manuālu modeli ar tiešu sulas piegādi. Šādā gadījumā, sagatavojot, šķidrums tiks ielej glāzē. Jums nav jāpārklāj liels skaits citu konteineru.

Iegādājoties manuālu sulu spiedi ar presēšanas veidu, dod priekšroku izturīgākajiem un uzticamākajiem čuguniem, kā arī tērauda modeļiem. Iegādājoties, pārliecinieties, vai ir materiāli, no kuriem ierīce ir izgatavota, ir dabiski saskarē ar pārtiku. Vislabāk ir iegādāties pārtikas tērauda ierīces. Turklāt ir nepieciešams pievērst uzmanību klātbūtnei komplekta apvalkā, kas neļaus šķidrumam šļakstīties stumšanas laikā.






Vienīgais ievērojamais trūkums manuālajā preses tipa sulu spiedē ir tas, ka lielo un cieto dārzeņu un augļu saspiešanai jābūt sasmalcinātai vai sasmalcinātai citos veidos, piemēram, režģī. Ja jūs nevēlaties apgrūtināt augļus, tad vispiemērotākais variants būtu nopirkt skrūvējamu sulu spiedi. Šajā ziņā tas ir daudzpusīgāks, šis modelis spēj izspiest sulu no gandrīz jebkura augļa. Maksimālais, kas jums jādara, ir samazināt augļus uz pusi.

Labāko modeļu un pārskatu pārskats

  • Strumok. Tas ir ļoti budžeta modelis, tā izmaksas svārstās no pieciem simtiem līdz vienam tūkstošam rubļu. Tas darbojas uz aukstās presēšanas principa, proti, šī modeļa gliemežvada veida. Tas ir izgatavots no pārtikas tērauda. Patērētāji raksta pārskatus, ka šī ierīce spēj izspiest maksimālo sulas daudzumu no dažādiem augļiem. Vienīgais trūkums, ko lietotāji atzīmē, ir tas, ka daudz laika ir nepieciešams, lai izspiestu lielu daudzumu sulas, tas ir, šīs ierīces veiktspēja ir diezgan zema.

  • Borner. Tie ir ļoti ērti roku tipa sulu spiedes, kas var izspiest sulu ne tikai no citrusaugļiem, bet arī no citiem augļiem, dārzeņiem un ogām, patērētāji pat to izmanto, lai izspiestu sulu no arbūza un melones. Visi pircēji atzīmē šīs praktiskās virtuves ierīces lietošanas ērtumu. Tas ir ļoti viegli lietojams, jūs varat iegūt sulu ar dažām kustībām, neveicot īpašas pūles. Šis modelis ir aprīkots ar iebūvētu krūzi, kā arī izteku, lai padarītu sulu vieglāku ielejot glāzē. Borner Juicer var kalpot arī kā roku kratītājs kokteiļiem, kas patērētājiem ir ļoti iespaidīgs.
  • Defort. Tas ir manuāls ķīniešu metāla sulu spiede, kas no augļu un dārzeņu ekstrakta iegūst sulu no gliemežnīcas. Patērētāji norāda, ka šī ierīce spēj iegūt sulu no visu veidu produktiem, pat no augu augiem. Pircēji piekrīt, ka šīs ierīces cena ir ļoti saprātīga un ka šim dizainam nav nepieciešama īpaša aprūpe. Sula, kas saspiesta ar Defort sulas spiedes palīdzību, ir viendabīga konsistence, kas nav stratificēta, turklāt, pateicoties zemajam centrifūgas ātrumam, iegūtais sula neiedarbojas un saglabā visas augļu priekšrocības.

  • Tribest. Tas ir manuāls viena skrūves gliemeža horizontālais tips. Tam ir sprausla augļu sagriešanai. Patērētāji norāda, ka tas ir uzticams un diezgan smags sulas spiede, kas pilda aukstās preses principu.
  • Sulas spiedes ražo Fackelmann un Tupperware, kas paredzēti šķidruma izspiešanai no citrusaugļiem. Pircēji atzīmē šīs ierīces zemo cenu, vieglumu un lietošanas ērtumu. Daudzi cilvēki raksta, ka pat bērns var tikt galā ar šādu spiedienu, tas ir pilnīgi droši. Vācu sulas ekstrakcijas zīmols Fackelmann maksā tikai aptuveni divus simtus rubļu, tas ir izgatavots no viegla plastmasas un sastāv no rievotas sprauslas un konteinera sulas savākšanai ar izteku un rokturi. Sula, jums ir nepieciešams, lai samazinātu augļus uz pusēm un ritiniet sprauslas puses.

  • Sirman. Tas ir kvalitatīvs itāļu ražotāja citrusaugļu rokturis. Šī ierīce ir diezgan dārga, bet tā ir ļoti izturīga un uzticama. Pircēji ir atzīmējuši šī dizaina ilgmūžību, daudzi to izmanto regulāri vairāk nekā piecus gadus bez neveiksmēm un bojājumiem. Tas ir izgatavots no alumīnija un tam ir hroma pārklājums.

Skatiet videoklipu: Ābola mizotājs (Septembris 2019).

Atstājiet Savu Komentāru