Populārākas Posts

Redaktora Izvēle - 2019

Blendera kafijas dzirnaviņas

Ja jums patīk augstas kvalitātes kafija un bieži gatavojat to mājās, tad labā blenderī-kafijas dzirnaviņā noteikti jāatrodas jūsu virtuvē. Ar to jūs ātri izveidosiet labu gardu kafiju.






Kāpēc tas ir nepieciešams

Lai sasmalcinātu kafiju, tiek izmantotas dažādas metodes no dzirnaviņas līdz blenderim. RPēdējā pēdējā priekšrocība ir tās daudzpusība.

Jūs varat izmantot šo virtuves iekārtu ne tikai kafijas sasmalcināšanai, bet arī ledus sasmalcināšanai, maltas gaļas vai dažādu kokteiļu pagatavošanai.

Īpašas iezīmes

Kafijas pupiņu slīpēšanai šī iespēja ir ideāla. Šī metode labi saskaras ar cietajiem dārzeņiem un riekstiem, tāpēc cietajiem graudiem ir viegli sasmalcināt.

Ir blenderi, kas papildināti ar asiem rotējošiem nažiem. Tie ļauj jums pagatavot ļoti smalki maltu kafiju. Šo saspiešanas procedūru sauc arī par vērpes frēzēšanu. Kopumā šīs ierīces dizains ir ļoti līdzīgs klasiskās kafijas dzirnaviņas dizainam. Tāpēc to var viegli izmantot kā šīs ierīces aizvietotāju.

Galvenā atšķirība starp šiem šīs virtuves iekārtas paraugiem ir tāda, ka maisītāja maisītāji ir virs pamatnes un ir īsāki. Tātad viņi nesasniedz sienas. Tāpēc, sasmalcinot kodolu, jums būs nepieciešams pastāvīgi kratīt blenderī, lai tie visi tiktu apstrādāti. Tādā veidā jūs iegūsiet vairāk vai mazāk viendabīgu smalki maltu kafijas pulveri.






7 fotogrāfijas

Šo maisījumu var izmantot, lai pagatavotu gardu un aromātisku kafiju. Tiesa, tas aizņems nedaudz vairāk laika. Bet galu galā, jūs joprojām saņemat labu dzērienu.

Atšķirības starp zemūdens un stacionāriem

Visus šodien pārdotos maisītājus var iedalīt divās galvenajās grupās: iegremdēšanas un stacionārās ierīces. Abām iespējām ir savas iezīmes un priekšrocības.

Iegremdējams

Šāds blenderis nav ļoti ērts. Lai tajā sasmalcinātu kafijas pupiņas, jums būs nepieciešams uzņemt īpašu trauku vai stiklu ar atkārtoti noslēdzamu vāku. Tas ļaus Jums mierīgi sasmalcināt kafiju smalkās miltos, nebaidoties, ka daži pulveri var pamosties ārpusē.




Izmantojot šo mašīnu, apvienojot kafijas dzirnaviņas un blendera īpašības vienā ierīcē, jums būs nepieciešams nepārtraukti izvilkt kustīgo daļu un kratīt mazos nažus, lai atbrīvotos no mazajiem kafijas gabaliem, kas tiem iestrēdzis.


Stacionārs

Stacionāro mašīnu var izmantot arī kafijas slīpēšanai. Jo īpaši, ja jums ir kompakta izmēra tehnika. Fakts ir tāds, ka lielā blenderī būs ļoti grūti sasmalcināt graudus, jo tie izkliedēsies milzīgā traukā. Naži šajā projektā atrodas centrā, un bļodas saturs saplīst ap perimetru. Tāpēc jūs daudz laika pavadīsiet kafijas dzirnavās, nevis dažu minūšu laikā iegūsit kvalitatīvu produktu.

Bet kopumā, stacionārais blenderim ir milzīga priekšrocība - vāks, kas aizveras un novērš mazu zemes daļiņu izplūšanu. Ja ir iespēja, labāk ir sasmalcināt graudus, izmantojot tā saucamo impulsīvo režīmu. Lietojot to, jūs periodiski pārtraucat sistēmu, lai kratītu blenderi un pārvietotu graudu tuvāk kustīgajiem nažiem.

Trūkumi

Protams, ir daži trūkumi, lai izmantotu maisītāju kā kafijas dzirnaviņas. Pat 2 collu ierīce nedos Jums tik labu rezultātu kā augstas kvalitātes kafijas dzirnaviņas.

Smalcinot kafijas pupiņas blenderī, jūs varat sabojāt dārgas kafijas pupiņas un būt vīlušies šajā šķirnē.

It īpaši, ja mēs runājam par ļoti spēcīgu ierīci, kas ātri sasmalcina graudus. Šķiet, ka augsts slīpēšanas līmenis ir milzīgs plus. Bet praksē viss nav gluži tik labi. Smalcinot lielā ātrumā, graudi sāk pārkarst, izraisot to garšas pasliktināšanos. Un, ja jūsu aprīkojums nav ļoti dārgs un ar plastmasas konteineru, tad plastmasas pietiekami ātri absorbē noturīgo kafijas aromātu, ko pēc tam nevar noņemt.

Kā redzat, blenderī-kafijas dzirnaviņas var izmantot mājas augstas kvalitātes kafijas pagatavošanai. Kvalitātes izvēles piemērs kafejnīcas malšanai ir Domotec Germany. Bet ir vēl viena pienācīga tehnika. Izvēlieties sev piemērotāko opciju, kas jums ir piemērota, un dzeriet garšīgu taisnu kafiju mājās.

Skatiet videoklipu: Santos Kafijas dzirnaviņas Cofee grinder (Septembris 2019).

Atstājiet Savu Komentāru