Populārākas Posts

Redaktora Izvēle - 2019

Blenderi - mūsdienīgi modeļi un padomi izvēlei

Viedās ierīces pakāpeniski aizstāj tradicionālās virtuves ierīces, piemēram, gaļas maļmašīnas, pātagas, stūmējus utt. Tos aizvieto ar modernām tehnoloģiskām ierīcēm ar automātisko režīmu. Funkcionālie blenderi ir kļuvuši burtiski par "labās rokas" saimnieci. Tie ievērojami paātrina gatavošanas procesu un arī ietaupa darba vietu. Plašā klāstā ir dažādi modeļi, kas atšķiras pēc veida, funkcionalitātes, mērķa, režīmiem.

Kas tas ir: tehniskās īpašības un specifikācijas

Ja virtuve ir praktiski jūsu otrais birojs, tad ir iemesls, lai jūs varētu „sarunāties” ar ergonomiskām un efektīvām ierīcēm, kas palīdz jums sagatavot pārtiku ar augstu kvalitāti un garšīgu. Blenderis ir jaunās paaudzes adaptācija: tas sasmalcina, sit, rada perfektu mērču, bērnu ēdiena, kokteiļu, kokteiļu un putu konsistenci. Ar šo produktu nebūs problēmas sasmalcināt ledus gabaliņus, riekstus. Sarežģītākā restorāna ēdienkarte, kuru tu spēlē minūtēs.






Blenderis kļūst par veiksmīgu alternatīvu roku mikserim, pārtikas procesoram, gaļas mašīnai. Jūs varat izvēlēties stacionāru vai manuālu modeli. Pirmajā gadījumā jūs saņemat kratītāju, kas sastāv no ķermeņa un noņemamas daļas. Ir naži, elektromotors.

Noņemamais elements ir ietilpīgs stikla vai plastmasas trauks, kurā jūs sasmalcina dažādus produktus. Visbiežāk šī jauda ir gradācija, tāpēc būs ērti ielej porcijas ēdienus, piemēram, kokteiļus.

Pēc atsauksmēm, saimnieces dod priekšroku galvenokārt maisītāju modifikācijām. Tie aizņem maz vietas virtuvē un ir ērti nelielu porciju pagatavošanai. Tie ir īpaši populāri jauniešu mājsaimniecību vidū, kas nesen kļuvušas par mātēm. Bērnu pārtika, maisījumi, graudaugi, augļu biezeņi - pagatavojiet tieši tos ēdienus, kādi ir jūsu bērniem!

Mūsdienu blenderu priekšrocības ir:

  • spēja izmantot parastos ēdienus, nevis īpašus konteinerus, kas nāk kopā ar ierīcēm, un viņiem ir nepieciešams pārmaksāt;

  • ražas novākšanas kombains, gaļas mašīnā un multicooker vienā ierīcē;

  • manuāla un automātiska vadības opcija;

  • plaša funkcionalitāte (impulsa režīms, modeļi ar pārkaršanas aizsardzību);

  • milzīgs sprauslu komplekts ēdienu pagatavošanai, no zupām, kartupeļiem, mērcēm, kokteiļiem, cepšanas pildījumiem, desertiem;

  • saprātīga cena;

  • jaudas izvēle no 200 līdz 2000 vatiem.

Izvēloties oriģinālo maisītāju, pievērsiet uzmanību ķermeņa materiāliem. Mājsaimniecības un elektriskā, plastmasas un metāla, vakuuma vai planētu - katram produktam ir savi plusi un mīnusi, kas ir piemēroti noteiktiem mērķiem. Garāko kalpošanas laiku parāda ierīces, kas izgatavotas no alumīnija, metāla. Bet stikla modeļi ir mazāk praktiski, nestabili pret triecieniem. No otras puses, plastmasai un stiklam ir pievilcīgāks izskats nekā metālam.

Svarīga nianse ir arī ātruma kontrole. Jūs varat uzņemt vertikālu ierīci, akumulatoru, kuru jūs varat ņemt līdzi ceļojumā, atvaļinājumā, komandējumā. Labas atsauksmes ir pelnījušas vakuuma maisītāju ar ērtām sprauslām. Šeit ir īpaša vakuuma iepakojuma tehnoloģija. Tas ļauj jums ietaupīt produktus ilgu laiku, tāpēc gariem braucieniem skatiet šo iespēju.

Virtuves maisītāju priekšrocības ir to ergonomika. Tiem ir praktiski konteineri, ērts korpuss, kas neslīd no rokām, aizsargvāki. Īpaša uzmanība tiek pievērsta ražotāju sprauslām, nažiem. Šī detaļa ļauj jums visus produktus sasmalcināt ar biezeni. Piemēram, uzlējumi vai miksera aizstājēji, sakrata jebkuru krējumu, palīdz sagatavot kokteiļus.

Naži perfekti sagriež salātus, karbonizē gaļu, samaisa arī cietos dārzeņus, augļus, riekstus utt. Ar blenderi jūs varat viegli atteikt graters, apvienot. Ar šo ierīci tagad ir pieejamas pildvielas, deserti, mērces, sulas un citi. Jebkurš blenderis spēj nodrošināt vienmērīgu konsistenci tikai pāris minūtēs!

Šķirnes un pielietojums

Bieži vien šie modeļi ir aprīkoti ar bļodu un pudeli. Detalizētu produkta aprakstu var atrast tās veikala tīmekļa vietnē, kurā veicat pirkumu, vai izlasiet tās norādījumus. Blenderis sasmalcina jebkādus produktus: kartupeļi, tomāti, vitamīnu kompleksi kokteiļu veidā, sagatavo barības vielu ekstraktoru.

Tikai kombinācija var prasmīgi tikt galā ar olu baltumu pukstēšanu. Ir daudzas šīs tehnoloģijas kolekcijas. Kāds gribētu modeļus kratītāju, it īpaši sulu, alkoholisko dzērienu, mērču utt. Veidā. Citi pērk maisītāju, lai padarītu veselīgas brokastis, svaigu sulu, bērnu augļu biezeni utt. Ir arī milzīgs profesionālo ierīču klāsts ar daudziem padomiem, universāla funkcionalitāte.

Papildus stacionārajam un roku mikserim, jūs varat arī „ieročoties” ar zemūdens modeli. Tas ir kompakts produkts, kurā motors ir rokturis, un tam piestiprinātas dažādas sprauslas. Jūs tam izmantojat absolūti jebkuru konteineru. Lai sasmalcinātu produktus, pietiek iegremdēt blenderī bļodā vai stiklā, lai izveidotu veselīgu svaigu sulu, ceptu pirmajiem kursiem utt. Svarīgs nosacījums kombinētajam modelim ir konteineru izvēle ar augstām sienām, lai izvairītos no šļakatām, traipiem uz mēbelēm un apģērbu.






Šīs ierīces priekšrocība izrādījās kompakta izmēra, pateicoties kurai jūs varat uzglabāt produktu skapī, novietot to uz speciāla stenda vai pakārt to virtuves priekšauta āķim.

Visprasīgākajiem klientiem ražotāji ir spējuši izgudrot sildītāju, tvaiku, kā arī mājas homogenizatora modeli. Šāda ierīce ļaus Jums sagatavot ne tikai biezeni, sasmalcināt, samaisīt un slaucīt dažādas sastāvdaļas. To var izmantot arī cietiem produktiem. Ir 5 maināmās sprauslas, no kurām viena ir aprīkota ar papildu asmeņu aizsardzību. Tādējādi jūs izvairīsieties no nevēlamiem trauku bojājumiem (skrāpējumiem, iespiedumiem utt.).






Viegli izmantojamam blendera homogenizatoram ir līdz 5 ātrumiem, nodrošinot klusu un efektīvu darbību. Katrai darbībai varat nomainīt sprauslas: sasmalcināt, karbonāde, karbonāde ar zvaigžņveida asmeni un gatavot krējuma zupas, mērces ar S veida asmeni. Pagrieziet produktus par krēmveida maisījumu, pārspiediet pienu, pagatavojiet mīklu ar asmeņiem, un putuplastu ir nepieciešams, ja esat mājas majonēzes, putu, desertu ventilators.

Ar šo "palīgu" jūs varēsiet sajaukt visu veidu sastāvdaļas no ledusskapja. Ēdiena gatavošana lielai ģimenei ir kļuvusi daudz vieglāka, ja šāda iekārta sāksies mājā. Tagad jūs varat veiksmīgi izplatīt visu mājsaimniecību uzturu, it īpaši, ja starp tiem ir bērni, veģetārieši, sportisti, kuri sēž uz diētas un salda zoba. Lai slīpētu un sajauktu produktus, izmantojiet minimālo ēdienu daudzumu, un tāpēc nelietojiet laiku ilgstošai mazgāšanai.






Blendera unikālās funkcijas veiksmīgi aizvieto apgrūtinošās virtuves ierīces, piemēram, kombināciju, padomju gaļas mašīnu, rīve utt. Ja jūsu mājas izvēlnē bieži ir lēcas, rieksti, zaļumi, kartupeļi, gaļas ēdieni, tad noteikti būs jāiegūst tik jauka mazliet kā blenderis. Ar palīdzību kāposti tiek viegli sagriezti salātos, sasmalcinātas mandeles un lazdu rieksti, tiek radīti svaigi svaigi saldumi un biezs saldējums.






Iegremdējams

Iegremdējamā maisītāja modelis ir piemērots tiem mājsaimniecēm, kurām nav nepieciešams sagatavot lielu daudzumu ēdienu. "Burvju nūjiņa" ir mobils, viegli lietojams un viegli uzturams. Izvēloties šādu ierīci, pievērsiet uzmanību materiālam, no kura izgatavots korpuss, kā arī sprauslām. Pēdējais var būt ar gludām vai viļņotām malām, bet ne vienmēr ir nerūsējošais tērauds. Šī īpašība ir noderīga, ja nodarbojas ar karstiem vai cietiem pārtikas produktiem, lai elementi nesabojātu vai saliektu.






Populārie iegremdēšanas produktu ražotāji ir Bosch, Phillips, Moulinex, Vitech un citi, izmantojot šādus modeļus, kas piedāvā piemērotus konteinerus (traukus), kur jūs ievietosiet sastāvdaļas. Iegremdējamā ierīce perfekti sasmalcina riekstus, rada konsistences biezumus, putas, ievārījumus.


Tie ir ļoti ērti, lai pārvarētu olas, karbonādes, kāpostus, karbonātus dārzeņu vai augļu "kubiņus" ar dažādu sprauslu palīdzību. Bet kokteiļa pagatavošanai labāk ir uzkrāt uz skrūvējama sulas vai stacionāra blenderī ar kājām, īpašu bļodu.


Stacionārs

Visi stacionāro maisītāju modeļi sastāv no bļodas, statīva. Īpašā izturīgā traukā ievietoto produktu pārstrāde notiek sekundēs. Lielākoties šie produkti ir paredzēti visu veidu šķidrumu, dzērienu, zupu, kartupeļu biezeni sagatavošanai. Tie ir neticami ērti sajaukšanas procesā.

Šīs sistēmas elektriskā jauda dažkārt sasniedz 800 W un ātrums - 15-16 režīmi. Nozīmīgs raksturlielums stacionārajam blenderim ir materiāls, no kura tiek izgatavots trauks un tilpums. Pēdējais skaitlis var svārstīties no 0,5 līdz 2 litriem.






Ja izvēlaties stikla modeli, sagatavojieties iespējamiem ārējiem mehāniskiem bojājumiem: čipsi, skrāpējumi. Šajā gadījumā piemērotāka plastmasa, bet no saskares ar pārtiku viedokļa stikla maisītāji ir daudz videi draudzīgāki.

Tā kā galvenais darba elements ir sprausla, apskatiet to numuru. Jo vairāk no tiem, jo ​​bagātāka būs jūsu mājas izvēlne. Tikpat svarīgs parametrs ir automātiskās bloķēšanas klātbūtne, iespēja sadalīt ledus gabaliņus, saldētus augļus un dārzeņus un ērtu vadības paneli.


Apvienots

Pēdējos gados universālais apvienotais blenderis ir kļuvis ļoti populārs. Tā apvieno visas stacionāro un iegremdēšanas modeļu priekšrocības. Produkts ir aprīkots ar lielu skaitu sprauslu pukšanai, slīpēšanai, griešanai, sadalīšanai. Šeit ir pieejams arī vakuumsūknis, lai taupīgs saimniece droši varētu sagatavoties ziemai, vienlaikus saglabājot sasmalcināto produktu uzturvērtību. Kombinēto maisītāju bļodas tilpums parasti sākas ar 200 ml un augstāku atzīmi.

Ierīci var droši saukt par gadsimta zinātību, jo tā ietilpst 3-in-1 ierīces kategorijā, kas ir sava veida mini kombinācija, mikseris un sulu spiede (vai kratītājs). Ar to ir viegli saplēst riekstus, veidot olbaltumvielu un olbaltumvielu kratījumus, samaisīt mīklu, uzrakstīt tiem desertus un krēmus.

Neskatoties uz to augstajām izmaksām, tās ir gandrīz visvairāk iegādātās preces. Nomainot pusi no virtuves ierīcēm, samazinot laiku, kas pavadīts pie plīts, blenderis kļūst par Jūsu uzticamo labo roku.

Jūs varat arī pievērst uzmanību kompaktajam smalcinātājam. Tas sastāv no bļodas, asiem nažiem. Galvenā atšķirība starp šādu ierīci un blenderi ir jebkuras pārtikas efektīvāka slīpēšana. Jums ir tikai viena poga, ar kuras palīdzību varat pielāgot slīpēšanas, smalcināšanas, sasmalcināšanas uc konsekvenci.

Produkts ir ideāli piemērots pat ar neapstrādātu gaļu, neapstrādātiem dārzeņiem. Ja blenderi ir paredzēti "maigai" gatavošanai, tad smalcinātājs atrisina vairāk "cietus" uzdevumus.

Bezvadu

Akumulatori, kas darbināmi ar baterijām, noteikti būs noderīgi uz ceļa, gariem braucieniem, īpaši ar bērniem. Ja nevēlaties būt atkarīgs no uzturēšanās laika un vietas, "rokas" ar šādu noderīgu ierīci. To var uztvert kalnos, pārgājienos un jebkurā vietā, kas atrodas tālu no civilizācijas. Vadot bezvadu ierīci mājās, jūs nebūsit atkarīgs no elektrības, lai sasaistītu vadus. Mobilie maisītāji ir viegli transportējami un darbojas.






Personisks

Jums, iespējams, būs vajadzīgs arī blenderis, ja jūs īstenojat savus personīgos mērķus. Kompakts, tas var būt noderīgs ceļojuma laikā uz trenažieru zāli. Daudzi cilvēki sēž uz olbaltumvielu diētām, patērē uztura bagātinātājus, regulāri pērk pulverus, želejas un maisījumus pareizai diētai pirms treniņa, tās laikā un pēc tās. Jūs varat iegādāties īpašu portatīvo mini blenderi un nav atkarīgi no laika. Nepieciešamais proteīna daudzums, ko jūs patērēsiet stingri pēc grafika.

Ja esat nodarbojies ar profesionālu alpīnismu, kāpšanu, reizi gadā jūs iekarojat kalnu virsotnes vai apdzīvojat salu, tad jums ir noderīgs modelis, kas darbināms ar baterijām. Ja nav laika meklēt vietu, palikt viesnīcās, bungalo un meklēt "civilizāciju", ir pienācis laiks iegādāties pārnēsājamu personisko blenderi par pieņemamu cenu.






Radot garšīgus bērnu biezeņus, piena maisījumus, svaigas sulas, varat iegādāties modeli bērnam ar dzirnaviņu. Ar to var pagatavot arī veselīgas pārtikas biezeņus. Bez problēmām sajauciet augļus, ogas, dārzeņus, izveidojiet barojošus svaigus maisījumus, palutiniet mājsaimniecības ar veselīgu pārtiku. Personiskās ierīces bieži ir aprīkotas ar vākiem, lai nepieļautu šļakatām visā virtuvē.

Bērnu pārtikai vai ceļa blenderim uz baterijas tie bieži ir aprīkoti ar papildu salmiņu un caurumu tā bļodā. Sagatavojiet ātri sulas un kokteiļus un izmantojiet to kā glāzi dzeršanai. Ērts jaudas veids un vieglums ir piemērots arī sportistiem, studentiem, cilvēkiem, kuri izvēlas ātras uzkodas. Šī stikla izmēri ir universāli, piemēroti visiem standarta automobiļu kausa turētājiem.

Ražotāji ir pārvēruši parastās mājsaimniecības ierīces par portatīvo sīkrīku, kas aprīkots ar displeju un automātisko vadības režīmu. Šī ir lieliska iespēja izveidot piemērotu uzturu jebkuros apstākļos.


Profesionāls

Ja jūsu kulinārijas prasmes ir tuvu šefpavāra prasmei, tad ir pienācis laiks iegūt profesionālu blendera modeli mājai. Šo kategoriju pārstāv tādi labi zināmi zīmoli kā Vitamix, Blendtec, Tribest, JTC. Elektriskās ierīces ir paredzētas kvalitatīvai pārtikas slīpēšanai, radot pārsteidzošus kokteiļus, pukstošus krēmus, dzērienus, smalcināšanas ledus. Profesionālo ierīču jauda ir vairāk nekā 950 vati. Tas ir labākais risinājums, kā pārvērst ledu uz sniega, izspiest svaigus augļus no neapstrādātiem dārzeņiem un augļiem 10 sekundēs un pāris minūšu laikā padarīt satriecošu itāļu mērci.

Šādu maisītāju jauda bieži pārsniedz 100 vatu atzīmi un var sasniegt 2000 vatus. Pārslēgšanas ātrums svārstās robežās no 7 līdz 20, un programmu skaits, režīmi nav ierobežoti līdz 30.






Modeļu gadījumu visbiežāk pārstāv polikarbonāts, no kura tiek izgatavotas lidmašīnu ķiveres. Tas nozīmē, ka jums nav jāuztraucas par ierīces drošību un izturību. Visi naži ir izgatavoti no īpaša sakausējuma, kas nav konkurētspējīgs ar mājsaimniecības blenderu elementiem. Selerijas, kafija, vesels ābols, neapstrādāti ēdieni, kokteiļi, saldējums ir tikai neliela daļa no tā, kas ir “pakļauts” šādai ierīcei.

Tajos naža rotācijas ātrums nedrīkst būt mazāks par 20 000 apgr./min. Tirgū ir plašs profesionālo maisītāju klāsts, lai jūs varētu izvēlēties jebkuru augstākās klases klāstu jūsu gaumei un krāsai.


Vispopulārāko modeļu salīdzinājums un pārskati

Daudzi tīkla pārskati palīdzēs jums ātri izdarīt pareizo izvēli. Jūs varat arī viegli salīdzināt dažādus ražotājus. Pēc patērētāja domām, populārākās un efektīvākās ierīces ir amerikāņu, franču (Mulinex), vācu (Brown, Multiquick), Šveices un krievu ražotāji (Bork, Vitek).






Būs patīkama klusa, klusa ierīce, īpaši, ja mājā ir jaundzimušie bērni. Jūs varat viegli sagatavot veselīgu pārtiku, graudaugu un dārzeņu biezeņus, kamēr bērns guļ. Saskaņā ar atsauksmēm, Delta Lux zīmola ērtākais maisītājs spēj veikt dzērienus ar 400 vatu jaudu sekundēs. Tā ir aprīkota ar spēcīgu trīsstūrveida sprauslu, tajā ir noslaucīts, smalcinātājs.

Labi ražošanas uzņēmumi ir Siemens, Bottle, Mystery. Plašā diapazonā tie var uzņemt zemūdens, stacionāros un manuālos modeļus. Ražošana Krievija, Vācija, kā arī Ķīnas tirgus ir burtiski piepildīta ar kvalitatīviem produktiem par pieņemamām cenām. Ražotāji Vitesse, Rowenta, Normann cenšas meklēt produktus ar lielu jaudu, daudziem režīmiem un programmām.






Izvēloties kvalitatīvus maisītājus, jūs vienkāršojat savu dzīvi. Pastāvīgā laika trūkuma, mobilitātes apstākļos modeļa smalcinātāji palīdzēs. Piemēram, Samsung sērijai, Hotpoint-Ariston ir funkcionālas sprauslas ikdienas lietošanai, bet Ultramax, Dex, uzsvars tiek likts uz būvniecības kvalitāti, dārgiem lietas materiāliem. Brauna modeļi izrādās par 30% vieglāki nekā viņu kolēģi, un Ķīnas tirgus ir par 30% lētāk.


В отзывах потребители настоятельно рекомендуют перед покупкой обращать внимание на свойства, характеристики, стоимость и производство приборов. Самый надежный Smoothie Maker вполне может составить конкуренцию количеству программ блендеров от Kelli. Облегчите себе задачу выбора, доверившись репутации и качеству известных марок бытовой и профессиональной кухонной техники.


Tagad jūs esat meistars, kurā gatavojat dārzeņu vai augļu dzērienus, pildījumus kūkām, desertus, padarot mīklu ar vēlamo konsistenci, maltu gaļu franču kotletiem un izcilas zaļumus zupām.

Ar šādu ierīci nebaidās izpētīt nacionālo ēdienu kompleksās receptes. Tik ātri un efektīvi jūs nekad neesat gatavojis. Blenderis būs rentabls "ieguldījums", kā arī iemesls pāriet uz veselīgu uzturu.

Skatiet videoklipu: DOMINION Documentary. 2018 (Septembris 2019).

Atstājiet Savu Komentāru