Populārākas Posts

Redaktora Izvēle - 2019

Sulas spiede

Arvien vairāk cilvēku nāk pie nepieciešamības iegādāties sulu spiedi, lai iepriecinātu sevi ar brīnišķīgu dzērienu, ko gatavo paši. Šajā rakstā mēs apskatīsim preses tipa ierīces.


Šāda veida sulu spiede ir auksti nospiesta ierīce, un tai ir skaidras priekšrocības salīdzinājumā ar citiem sulu spiedieniem. Dizaina vienkāršība un lietošanas ērtums atvieglo ierīces lietošanu pat nepieredzējušiem lietotājiem. Ar šo tehniku ​​sagatavotu sulu uzskata par lietderīgāku.







8 fotogrāfijas

Skatījumi

Ar presēšanas metodi presēšanas sulas var iedalīt:

  • Rokas turētājs - Šī ir vienkāršākā ierīce. Tie sastāv no bļodas, kur sulas ieplūst, un iebūvētu konusu, ar kuru tiek izspiests dzēriens. Dažos modeļos bļoda un konuss ir atdalīti un konuss ir sprausla. Ierīces nosaukums runā pats par sevi - jūsu rokas darbojas kā prese. Šādu ierīču cena ir ārkārtīgi maza, tas ir pateicoties to šaurajam fokusam - ar šādas ierīces palīdzību var iegūt tikai citrusaugļu sulu. Lietojot, ierīce ir ļoti vienkārša - vienkārši sagrieziet augļus, piestipriniet to pie konusa un vairākas reizes pagrieziet to.

Šādu sulu galvenais trūkums ir nespēja iegūt lielu daudzumu sulas.

Šādās sulu spiedēs nav filtra, un tāpēc nav iespējams kontrolēt mīkstuma daudzumu dzērienā. Tomēr šis fakts ir pozitīvs, jo ārsti uzskata, ka sula ar celulozi ir daudz noderīgāka, jo tā satur vairāk šķiedrvielu.


Mehāniska Sulas spiedes ir veidotas tā, ka vērpšana notiek ar speciālu instrumentu palīdzību: sviru un presi. Šādas ierīces ļauj izspiest sulu ar minimālu piepūli. Mehāniskās ierīces ir daudzpusīgas un kalpo, lai iegūtu sulu ne tikai no citrusaugļiem, bet arī no citiem augļiem un ogām. Šādām ierīcēm nav nepieciešams tīkla savienojums.






7 fotogrāfijas

Mehāniska sulu spiedes ir divu veidu. Vienā formā presēšana notiek, izmantojot hidraulisko skrūves presi, cits veids ir skrūves, tas izskatās kā parasts gaļas mašīnā un bieži apvieno ar papildu sprauslām.


  • Skrūve ierīcēm ar dzirnaviņām ir sarežģītāka struktūra nekā iepriekš. Šādas ierīces spēj ražot dzērienu no tādiem produktiem, kurus citas ierīces nevar apstrādāt nelielu akmeņu klātbūtnes dēļ. Piemēram, no tomātiem, granātiem, vīnogām un citiem līdzīgiem augļiem. Šeit kauli tiek malti, sajaukti ar sulu un veido vienādas konsistences dzērienu.

Šāda dzēriena ieguvumi ir acīmredzami, jo produkts neuzsildās un neiedarbojas gaisa burbuļu ietekmē, kas neizbēgami veidojas saspiežot, piemēram, centrbēdzes sulu spiedēs.


Atkritumi ar šo ekstrakcijas metodi ir ļoti maza daļa (apmēram 5%). Lai regulētu sulas blīvumu, ti, masas daudzumu, tiek nodrošināti īpaši filtra režģi. Jo lielāks ir atvērums filtrā, jo biezāka sula būs.

  • Mehāniska sulu spiede ar hidraulisko presi ir divas plāksnes, starp kurām augļi ir novietoti. Šādas mašīnas ir aprīkotas ar saspiešanas sviru vai skrūvi. Izmantojot sviru vai skrūves presi, tiek ieslēgts, nospiež augļus, kā rezultātā tiek pagatavots dzēriens.

Izmantojot šādu ierīci, var iegūt sulu ar gandrīz nekādiem piemaisījumiem. Šajā ziņā to uzskata par visefektīvāko no pārējiem. Sulas iznākums ar šo pieeju var būt pat 85-90%. Taisnība, lai iegūtu šādu rezultātu, jums ir jāpieliek ievērojamas pūles.

Šāda veida sulu spiede ir ļoti specializēta, piemēram, tikai citrusaugļiem. Šādās ierīcēs apakšējais elements, uz kura novieto augļus, ir konuss.


  • Vēl viens presēšanas sulu veids - elektriski Ir ierīces, kas paredzētas tikai citrusaugļu dzērienu pagatavošanai. Tie izskatās kā roku darbs, bet jums vairs nav jāmaina augļi ar savām rokām. Jums tas padarīs automašīnu aprīkotu ar motoru. Vienlaikus sulas ieplūst speciālā traukā. Šādas ierīces ir aprīkotas ar speciāliem filtriem, lai regulētu celulozes koncentrāciju sulā.
  • Skrūvju modeļi var būt ne tikai mehāniski, bet arī elektriski. Ierīces ir aprīkotas ar elektromotoru, caur kuru rotē dārzeņiem un augļiem. Sulas ekstrakcijas laikā tiek saglabāta celuloze. Šādu ierīču nenoliedzama priekšrocība ir to daudzpusība un vieglums dzert. Tātad, ja jums ir dārzeņu dārzs ar daudzām saknēm un augļu kokiem, varbūt tā ir jūsu izvēle.

Kad esat nodarbojies ar sulu veidotāju veidiem, jums ir arī jāsaprot, cik sulas vēlaties ražot. Ja jūsu mērķis ir iepriecināt sevi un savus tuviniekus ar glāzi sulas brokastīm, vai arī jums ir mazs dārzeņu dārzs, un jūs vēlētos sagatavot sulas gatavošanai ziemai. Iekārtas, kas paredzētas lietošanai mājās, ļoti labi pārvar jūsu uzdevumu. Tos sauc arī par mājsaimniecību.

Profesionālās sulu spiedes tiek izmantotas ēdināšanas vietās. Bet uzņēmumi, kas nodarbojas ar augļu un dārzeņu pārstrādi rūpnieciskā mērogā, izmanto rūpnieciskās ierīces.

Atsauksmes

Iekšzemes sulas spiede "Bogatyr", ko daudzi dārznieki izmanto, lai izspiestu sulas no tomātiem, āboliem, ogām un citiem augļiem, tam ir diezgan vienkārša ierīce. Ierīce sastāv no plāksnes, groza, virzuļa, rāmja un skrūves ar skrūvēm piestiprinātu rokturi.


Pamatojoties uz patērētāju atsauksmēm, šāda ierīce ir viegli tīrāma. Tas ir diezgan viegli izmantot. Lielākā daļa patērētāju ir atzīmējuši sulas spiediena augsto nodilumizturību.


Trūkums ir tas, ka, lai pagrieztu skrūvi, ir vajadzīgi ievērojami pūliņi, kas sievietei var būt grūts uzdevums.

Nelabvēlīgi pārskati ieguva sulu spiedes presi Gipfel citrusaugļiem. Ārēji tas izskatās kā stikls ar presi, kas tajā nolaista. Lielākā daļa patērētāju sūdzību ir par sliktu kvalitātes sulas saspiešanu. Patērētāji saka, ka 70% citrusaugļu sulas nav piesātināti. Lielākā daļa lietotāju ir atzīmējuši dizaina neuzticamību. Kopumā pārskati par šo sulu spiedi ir negatīvi, un patērētāji neiesaka to iegādāties, jo īpaši tāpēc, ka tā cena nav zema un svārstās no 2400 līdz 4000 rubļu.


Sulas spiede Exprimidor de Frutas, saskaņā ar ražotāja viedokli tiek galā ar sulas ražošanu no gandrīz jebkura augļa. Ierīce ir parasta manuāla sulu spiede, bet prese šeit nav jūsu rokas, bet vāks, kas jāgriež, lai iegūtu sulu. Tas sastāv no trim daļām: stikls, konuss un vāks. Patērētāji uzskata, ka ierīce ir piemērota tikai citrusaugļu dzērienu ražošanai, jo, izspiežot dzērienu no citiem augļiem un ogām, mazi kauli vai nu noplūst caur konusveida caurumiem, vai arī iesprūst. Un tā kā komplektā ir tikai viens konuss, nav iespējams regulēt mīkstuma saturu sulā.


Skatiet videoklipu: Ābolu sulas spiede 2 (Septembris 2019).

Atstājiet Savu Komentāru